Vállakozásunk 1992. évben indult, kezdetben hidegkonyhai termékeket készítettünk és szállítottuk boltokba, áruházakba. A későbbiek során egy nagyobb apartmanház vendégeinek reggeliztetését végeztük, ezzel egyidejűleg étteremként is működtünk.
2010-től Siófok Fő utcáján ismételten megnyitottuk a korábban is Pietro Pizzériaként ismertté vált éttermünket, új arculattal, figyeltünk a hangulatos vendégtér, szép környezet, kellemes terasz kialakítására. Komoly törzsvendég kört sikerült az évek során kialakítanunk, akik – magyarok és külföldiek – szívesen tértek be hozzánk egy ebédre, vacsorára, vagy házhozszállítást kérve tartózkodási helyükre kértek ételeket. Több kedves vendégünknek szerveztük bonyolítottunk le születésnapi kerti partikat, esküvőket, ballagási ebédeket, névnapi rendezvényeket, lakodalmi étkeztetést is vállaltunk.
2020-ban váltottunk, cégünk Gasztróműhely néven más tevékenységi kört: megrendelésre történő étkeztetést választott. Éttermi szolgáltatásunkat megszüntettük, más telephelyet kerestünk, ahonnan a megrendelt ételek, a rendezvényi étkeztetés kiszállításra kerül. Telephelyünk most a Siófok Fő utcáján található, a MÁV épület földszintjén található.
Lehetőség van a megrendelt ételek helyszínről történő személyes elvitelére is.
Ételeink készítésénél törekszünk a minőségi alapanyagok felhasználására, helyi termékek támogatására, termékeink glutén- és laktózmentes kivitelben is megrendelhetők.